2024年5月19日 森の子ども食堂
おや、今日はトッピングがいつもより多いんじゃなぁ〜い?!
確かに食材を入れるバットが足りない。
今日のトッピングはスタッフの畑で採れたサヤエンドウ、サラダ用玉ねぎ(色つき)と普通の(?)玉ねぎ、ニンジン、ニンジンの葉っぱ、そしてズッキーニ。
それに定番のベーコンが加わわります。
うーん、トマトはこの次ね。それからバジルなどのハープもこの次ね。これらは、スタッフの家庭菜園で育つのに少々時間をいただかないとね!
この日は3人の高校生がボランティアスタッフとして参加してくれました。2人はトッピングのコーナーで、もう1人はクラフト作り(生地伸ばし)のコーナーで活動してくれました。
さて、子どもたちは生地伸ばしに挑戦。伸ばしたと思ったら縮んだり。穴があいてしまったり、やはり粘土細工とは勝手が違います。小さい手にブカブカのビニール手袋をはめて粉だらけになって一生懸命ローラーを転がします。
さあ、できたところで皿にのっけてトッピングコーナーに。そこでピザソースを塗って、好みでトッピング。そしてチーズをのせて、いざ窯に。
そして熱々のピザが出来上がり!
ここで、美味しそう!と焼き具合に驚きの声(お世辞?)が上がります。
熱々のピザは美味いぞ!
(ズッキーニは、いつも応援していただいているNさんからの頂き物。レストランで重宝されるよ、という花付きでした。でも冷蔵庫で保存のためか、花の部分は利用できませんでした。ごめんなさい)
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